El preu dels aliments s'ha incrementat de mitjana un 14,4%, però la pujada de determinats aliments com l'oli de llavors puja fins a un 67% i la llet i els ous prop d'un 20% (INE). D'altra banda, l'informe dut a terme per l'European AntiI Poverty Network situa Espanya com el quart país europeu amb més risc de pobresa i amb una taxa de pobresa material extrema que ja supera el 10% de la població.
Els Bancs d'Aliments són organitzacions independents, apolítiques, aconfessionals i sense ànim de lucre, que tenen com a objectius principals lluitar contra el malbaratament, recuperant excedents alimentaris, i lluitar contra la pobresa, fent arribar els aliments, a persones en situació de precarietat alimentària del nostre entorn.
Recuperen els aliments que són aptes per al consum humà i conserven totes les propietats nutritives per a l'alimentació humana, però que dins dels circuits comercials actuals s'havien de malbaratar, i distribueixen els aliments a través d'una gran xarxa d'entitats socials homologades i que garanteixen el repartiment dels aliments de manera gratuïta, digna, justa, equitativa i sostenible.